Грубо-просторечное, неодобрительное.
Очень много, слишком много, в избытке (о ком-либо, о чем-либо).
– Посмотрим, посмотрим, – неопределенно пообещал Глеб. – Кандидатов сейчас как нерезаных собак (1970. Шукшин В. Срезал).
Современный контекст:
– Случится славное ристалище, и вы, несомненно, одержите верх, а ежели воинское счастье отвернется от вас, то будет, кому отомстить, не сомневайтесь. Все не так уж плохо! – Да? У него этих сыновей как нерезаных собак! (1995. Успенский М. Там, где нас нет)